Al naso: Si distingue per una netta presenza di note di frutta a bacca rossa, accompagnate da sentori evoluti e fragranti di pane abbrustolito e brioche.
Al palato: L’ingresso è fresco, caratterizzato da un tocco agrumato ben bilanciato, con un finale piacevolmente amarognolo, dissetante e dotato di una buona persistenza.
Perlage: Fine e persistente, tipico della spumantizzazione della zona.
