Ravioli filled with pumpkin and amaretti
Tortelli alla parmigiana, ripieni di Zucca Delica, Amaretti e Parmigiano
Polenta with Parmesan Cheese fondue and truffle sauce
Polenta fresca, fonduta e salsa al tartufo
Tagliata (sliced steak, served with potatoes)
controfiletto di vitellone Garronese con patate
la Polentina al cucchiaio con fonduta e salsa ai tartufi e funghi
Polenta fresca, fonduta e salsa al tartufo