Le polpette a cena
Questo è il menù della serata: Antipasto: Le polpette del sordo Primo: Spaghetti con polpettine Secondi e contorno: Polpette e piselli in... Leggi tutto
Serata del fungo porcino
Questo è il menù della serata: Antipasto: Polentina con fonduta di parmigiano e Porcini Primo: Zuppa di Funghi Porcini Secondi: Picanha di... Leggi tutto
Serata con le rane
Questo è il menù della serata: Antipasto: Coscette di Rana in salsa rosa Primo: Risotto con le rane Secondi: Rane fritte, Rane... Leggi tutto
Menù delle rane
Questo è il menù della serata: Antipasto: Coscette di Rana in salsa rosa Primo: Risotto con le rane Secondi: Rane fritte, Rane... Leggi tutto
Nando porta il pesce e noi lo cuciniamo
Questo è il menù della serata: Tris di antipati di mare: tartare di Salmone Alici alla povera insalata di seppia e polpo La... Leggi tutto
I SAPORI DI UNA VOLTA
Questo è il menù della serata: Antipasto: il Salame e lo Strolghino (li facciamo noi, non li trovate in giro) Primo: la... Leggi tutto
La maialata
Questo è il menù della serata: Antipasti:I salumi misti con il nostro strolghino Polenta e cicciolata Pestata di lardo e verdure su... Leggi tutto
Le Frattaglie
Questo è il menù della serata: Antipasto: Paté d’anatra Primo: Tagliatelle al sugo di Rigaglie Secondo: i Rognoni il Fegato di Vitello... Leggi tutto
Polentata
Questo è il menù della serata: Un bel “baslot” di polenta, con tanti intingoli: Asinina, Cinghiale, Gorgonzola, Fonduta, Pasta di Salame, Funghi... Leggi tutto
Cena con il Bollito misto
Questo è il menù della serata: Primo: Cappelletti a volontà Secondo: Il gran Bollito misto con il purè e le salse Dolce:... Leggi tutto