Carte Blanche Maxime Blin – Champagne Blanc de Noir
Un classico Blanc de Noir, adatto a tutti i palati e per tutte le occasioni; fresco, leggero e armonioso, dove si esprimono... Leggi tutto
Carte Blanche Maxime Blin
Propone dei sentori rustici di mela e paglia. Al gusto è una vera rivelazione. Si scopre un vino fresco, rotondo, leggero e... Leggi tutto
La Petite Montagne – Champagne Extra Brut
L’Extra Brut “La Petite Montagne” è la prima etichetta lanciata sul mercato da Maxime Ponson, giovane di belle speranze che proviene da... Leggi tutto
Champagne Oeil de Perdrix Brut
Ancora un bel racconto da zone peculiari, siamo a Rouvres les Vignes, zona Barsur-Aube e Nathalie Falmet, vigneronne-oenologue, elegante e raffinata, più... Leggi tutto
Champagne AOC Dosage Zero Premier Cru “Les Loges”
La cuvée Les Loges 1er Cru firmato Nicolas Maillart è uno champagne allo stesso tempo ampio, strutturato e vinoso, portato da una... Leggi tutto
Pol Roger Réserve Brut
NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e abbondante. Al naso è da subito attraente, caratterizzato inizialmente da... Leggi tutto
Pol Roger Blanc De Blancs 2013
NOTE DI DEGUSTAZIONE Alla vista si presenta di colore giallo dorato, luminoso, brillante. Naso di grande fragranza e compostezza. Complessità appagante giocata... Leggi tutto
Pol Roger Rosé Vintage 2015
NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosa intenso e profondo il colore, con bollicine continue e persistenti. Possiede un bouquet olfattivo ricco di sentori che... Leggi tutto
le Costine di maiale al miele con le patate
Costine di maiale cotte al forno a lenta temperatura, con leggera glassatura al miele. Servite con patate
Pol Roger Blanc De Blancs 2015
NOTE DI DEGUSTAZIONE Alla vista si presenta di colore giallo dorato, luminoso, brillante. Naso di grande fragranza e compostezza. Complessità appagante giocata... Leggi tutto